I germogli, o germogli, di broccoli contengono una concentrazione di composti bioattivi, vitamine, flavonoidi (antiossidanti, antinfiammatori, migliorano la circolazione, abbassano il colesterolo, ecc.) Possono contenere tracce di frutta a guscio e sesamo. Conservare in luogo fresco (sotto i 18ºC), asciutto, protetto dalla luce solare e isolato dal suolo. Consumare preferibilmente prima della data indicata sulla confezione.
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